La cuisine italienne a le vent dans les voiles en ce moment, en particulier dans le domaine de la pizza. Que vous soyez un véritable connaisseur ou simplement un amateur de cette délicieuse spécialité, plusieurs tendances émergent pour attirer votre attention.
La personnalisation de la pizza est sans doute l’une des tendances les plus frappantes. À l’instar d’autres industries culinaires, les amateurs de pizza aspirent de plus en plus à des options uniques, conçues spécifiquement pour leurs préférences personnelles. De la composition de la pâte jusqu’au choix des garnitures, la créativité est à l’ordre du jour.
D’autre part, les tendances santé s’emparent aussi du monde de la pizza. De plus en plus, le public est à la recherche d’options végétariennes, végétaliennes et sans gluten, et les pizzerias le remarquent. En réponse, plusieurs établissements proposent désormais des alternatives végétales pour le fromage et les viandes et ont développé des pâtes à pizza qui conviennent à divers régimes alimentaires.
Si ces nouvelles tendances vous font saliver, n’hésitez pas à visiter notre site pour découvrir les pizzas fraîches et innovantes que nous avons à offrir.